Resep Kue Kering Nastar Keju

Bahan Kue Kering Nastar Keju

• Mentega 200 gram
• Telur 2 butir, diambil kuningnya saja
• Gula halus, kira-kira 50 gram
• Tepung terigu 350 gram
• Tepung maizena 1 sendok makan
• Susu bubuk 1 sendok makan
• Vanili bubuk 1/4 sendok teh
• Selai nanas

Bahan Kue Kering Nastar Keju

• Telur 1 butir, ambil kuningnya saja
• Sedikit air, kira-kira 1 sendok makan
• Keju parut secukupnya untuk menabur di atas nastar

Cara Membuat Kue Kering Nastar Keju

• Campurkan dan kocok telur, gula, mentega, bisa menggunakan mixer.
• Kemudian masukkan tepung maizena, tepung terigu, vanili bubuk dan susu, sambil masih di aduk terus.
• Ambil adonan, kira-kira saja besarnya, dibuat bulat dan isi dengan selai nanas.
• Oleskan kuning telur, dan taburi atasnya dengan keju parut.
• Siapkan oven dengan suhu 175 derajat celcius.
• Masukkan kedalam oven adonan nastar keju yang sudah dibentuk bulat-bulat.
• Tunggu kira-kira sampai matang, atau sekitar 15 menit.